今年7月,國家發改委公布2020年17個國家骨干冷鏈物流基地建設名單,其中,自貢作為四川唯一的城市入選。建設國家骨干冷鏈物流基地,川南地區每年近400萬噸鮮活農產品可以通過冷鏈物流進行交易,讓更多的優質農產品走出四川成為可能。
近日,自流井區榮邊鎮陽光雨露家庭農場的50畝晚熟葡萄開始成熟,按照訂單要求,要在兩周時間里,把15萬斤葡萄運到廣東等地銷售。為保障葡萄品質,收購商提前來到袁代彬的葡萄園里,對采摘提出要求。
7年前,袁代彬在榮邊鎮桂花村流轉20畝土地嘗試種植葡萄,由于當時交通條件較差,又沒有冷鏈物流等設施,葡萄作為夏季水果,在高溫高濕的環境中,采摘后保鮮時間只有三天左右,袁代彬只好將葡萄拿到集市上,甚至公路邊去叫賣。由于出售不及時,袁代彬的葡萄經常會爛在果園里,前幾年,袁代彬種植葡萄不僅沒有賺到錢,還出現了虧損。
正打算放棄葡萄種植的袁代彬等來了好消息,2017年,當地政府把村道全部貫通,引進大型企業建設冷鏈物流基地,解決農產品銷售難、儲存難的問題。
近年來,自貢市大力發展柑橘、葡萄、黃桃、李子、西瓜等水果產業。據不完全統計,2019年,自貢市的果蔬冷鏈流通率僅為7%,冷藏運輸率為16%,果蔬在流通中的腐損率達到30%,經濟損失近10億元。據測算,使用冷鏈物流發貨僅占綜合成本的7%,比普通物流價格高10-15%,但由于冷鏈物流能減少鮮果30%的綜合損耗,這樣算來使用冷鏈物流看似成本略貴,但實際收益更高。且冷鏈物流不需要分撥中轉,運輸時間也比普通物流快40%。以前普通物流從自貢到廣州最快也得3天時間,而冷鏈物流則能保證在40小時內運達,且運輸途中鮮果損耗不超過5%。
隨著社會經濟的發展,百姓對生活品質的追求不斷提高,為讓更多的優質農產品走出去,滿足市場需求,自貢市加大對冷鏈物流企業的招引力度,著手改善農產品上行的冷鏈倉儲物流條件。
建設冷鏈物流基地,保障鮮活農產品對冷鏈物流“最后一公里”的需求,是解決農產品安全出川的有效途徑。預計到2022年,自貢將全面建成西南自貢冷鏈物流基地和西南農產品交易中心,實現年交易量達到300多萬噸,交易額達到220億元
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