隨著社會的發展以及倉儲服務模式的增加,許多貨物都得到了很好的安全存儲。而且現在隨著冷凍技術的發展,許多食物都可以利用冷凍技術來保鮮。大家都知道,有許多的食物都會受外界溫度影響,從而導致營養損失,更重要的是耗損的成本更大,但是有了冷鏈物流之后,許多的問題都得到了解決。人們也可以享受到新鮮的食物。那么冷鏈物流服務范圍有哪些呢?
冷鏈物流的服務范圍主要有五方面:
第一,肉制品。肉制品是一個很受外界溫度影響的一種食物,它如果沒有保鮮,可能幾天就不可以吃了。而且,國人對于肉制品的需求量也是很大。據相關統計,國內肉類消費由2001年的6373萬噸增長到2010年的10000萬噸左右,并且還在持續穩定的上升。
第二,速凍食品。速凍食品也是必須用到冷凍技術的一種食品。它利用現代速凍技術,在-25℃以下迅速凍結,然后在-18℃或更低溫度條件下貯藏并遠距離的運輸、長期保存的一種新興食品,常見的有速凍水餃、速凍湯圓、速凍饅頭等。而且速凍食品對貯藏運輸要求十分嚴格,必須保證在-18℃以下。
第三,乳制品。乳制品屬于鮮度要求十分嚴格的商品。如果運輸不當,會導致鮮奶變質,造成重大損失。所以冷鏈物流市場在一般情況下,需要把生產的新鮮牛奶運至乳品廠進行加工,而且每天都要配送。
第四,農產品。隨著互聯網+農業的模式發展,近幾年,農產品在冷鏈物流上也是一個非常大空間的產品,最近幾年,人們對于蔬菜,水果的要求也越來越高,各個地方的蔬菜和水果運往外地銷售,在這過程中必須運用冷鏈物流,因為水果蔬菜也是屬于一種保鮮度非常高的物品。
第五,醫藥物品。對于一些需要保鮮的醫藥物品,冷鏈物流也是很必要的。可以保證藥品的活性。解決醫藥人士很大的問題。
以上就是小編所了解的關于冷鏈物流的服務范圍,關于冷鏈物流的服務范圍,其實除了這些,還有其他的一些業務可能也會用到冷凍技術,選擇的人們生活基本上是沒有離開過冷凍技術的。總之,希望對大家有所幫助,小編祝大家生活愉快!
推薦閱讀: