1月23日下午，在美團(tuán)外賣產(chǎn)業(yè)大會上，美團(tuán)點(diǎn)評高級副總裁、到家事業(yè)群總裁王蒲中表示，對于外賣行業(yè)來說，建設(shè)比競爭更重要，靠資本紅利會毀掉整個市場。他還透露，2019年美團(tuán)將投入110億，深入產(chǎn)業(yè)，助力商家升級。
大會上，王蒲中首先回顧了美團(tuán)外賣2018年的數(shù)據(jù)。在商戶方面，擁有360萬年度活躍商家;用戶方面，擁有3億年度交易用戶，日訂單超過2400萬;騎手方面，日活超60萬，為騎手群體創(chuàng)造300億收入，超過1600家合作伙伴管理騎手。
王蒲中表示，2018年中國餐飲業(yè)的發(fā)展并不讓人開心，有一些不好的信號展現(xiàn)出來。2019年美團(tuán)外賣的戰(zhàn)略重將發(fā)生變化，投入的重心會從用戶轉(zhuǎn)向商家。相應(yīng)的，美團(tuán)2019年將投入110億，深入產(chǎn)業(yè)，助力商家升級。具體而言，包括行業(yè)大營銷計(jì)劃、全面數(shù)字化升級、深入供應(yīng)鏈服務(wù)、先鋒商戶獎勵政策。
除了外賣業(yè)務(wù)本身，王蒲中透露，美團(tuán)點(diǎn)評集團(tuán)還將結(jié)合公司優(yōu)勢，向餐飲商戶提供綜合的營銷、配送、IT、供應(yīng)鏈、經(jīng)營、金融等六大服務(wù)，滿足不同類型商家的數(shù)字化升級需求，實(shí)現(xiàn)全鏈路的經(jīng)營效率優(yōu)化。
美團(tuán)外賣事業(yè)部總經(jīng)理韓建表示，過去一年，餐飲外賣還出現(xiàn)了市場下沉、時段擴(kuò)張和個性化品類增長等新的趨勢。具體來說，2018年餐飲品牌紛紛發(fā)力滲透二、三線市場，“小鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)”成外賣增長新引擎，未來還將下沉至四五六線城市;此外，個性化品類增長較明顯，快餐小食、甜點(diǎn)飲品增長超過兩位數(shù)，大于餐飲行業(yè)增速。
韓建表示，美團(tuán)外賣對商戶的價值主要體現(xiàn)在流量規(guī)模效應(yīng)、大數(shù)據(jù)支持、配送履約服務(wù)三個方面，未來平臺服務(wù)將著眼于數(shù)字化、智能化和個性化。此外，美團(tuán)外賣也將持續(xù)完善基礎(chǔ)產(chǎn)品工具，通過深度學(xué)習(xí)個性化推薦、優(yōu)化下單的流程體驗(yàn)等用戶端產(chǎn)品變革，助力供給側(cè)精細(xì)化運(yùn)營。
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